O Pudim de Copo para fazer e vender tem um excelente rendimento e é uma delícia! Perfeito para vender ou servir em festas, festas ou comemorações, esse pudim de calda vai fazer você chorar! faça um pudim incrível em um copo que todos vão adorar!
Como fazer pudim em um copo
Para a receita do pudim de copinho para produção e venda, utilizaremos: leite, creme de leite, leite condensado, gelatina sem sabor, leite em pó e água.
Começamos untando levemente e depois caramelizando todos os copos descartáveis (50 ml). A seguir, batemos todos os ingredientes no liquidificador, por último adicionamos a gelatina dissolvida conforme as instruções da embalagem. Despeje esta mistura em copos caramelizados e congele por cerca de 4-5 horas.
Pronto, agora você pode vender ou servir seu delicioso pudim no copinho em uma festa ou qualquer outra ocasião!
Ingredientes da receita de pudim no copinho
Para a calda
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de água
Para o pudim
- 500 ml de leite integral
- 50 copinhos descartáveis de 50 ml
- 80g de leite em pó
- 2 caixinhas de leite condensado
- 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
- 10 colheres (sopa) de água para a gelatina
- 2 caixinhas de creme de leite
Modo de preparo
Da calda
- Adicione o açúcar à panela e leve ao fogo baixo até dissolver e obter uma calda brilhante.
- Adicione a água, com cuidado, pois pode chiar, e mantenha no fogo até que os torrões de açúcar se dissolvam e forme um caramelo dourado. Deixe esfriar completamente antes de usar.
- Cubra levemente os copos com óleo e adicione 1 colher de sopa de caramelo, um de cada vez. Deixe reservado.
Do pudim
- Hidrate a gelatina em uma tigela com água e dissolva conforme as instruções da embalagem. Férias marcadas.
- Adicione ao liquidificador: creme de leite, leite condensado, leite e leite em pó.
- Bata muito bem por cerca de 2 minutos, acrescente a gelatina já dissolvida e bata novamente por mais 30 segundos.
- Transfira esta mistura para cupcakes, guarde na assadeira e congele por cerca de 4-5 horas.
- Prontinho, agora você pode saborear e vender seu pudim sensacional em copinho!