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O pavê é uma sobremesa clássica que sempre faz sucesso nas mesas de sobremesas. Uma versão deliciosa e fácil de fazer é o Pavê de Nescau. Se você é fã do sabor irresistível do chocolate e quer surpreender seus convidados com uma sobremesa deliciosa, essa receita é perfeita para você. O Pavê de Nescau é uma combinação de camadas de biscoitos de maisena, creme de chocolate e chantilly, resultando em uma sobremesa cremosa, chocolatuda e absolutamente deliciosa. Vamos aprender como prepará-la?
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Ingredientes:
- 1 pacote de biscoitos maisena
- 2 xícaras de leite
- 3 colheres de sopa de Nescau (ou outro achocolatado em pó)
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 200ml de chantilly (pronto ou feito em casa)
Modo de preparo:
- Em uma panela, misture o leite, o Nescau e o amido de milho. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e formar um creme. Retire do fogo e reserve.
- Em uma tigela, misture o leite condensado e o creme de leite até obter um creme homogêneo. Reserve.
- Em um refratário, faça uma camada de biscoitos maisena no fundo. Molhe-os levemente no leite antes de colocá-los no refratário.
- Espalhe metade do creme de chocolate sobre os biscoitos, cobrindo-os completamente.
- Faça outra camada de biscoitos maisena e cubra-os com o restante do creme de chocolate.
- Finalize com uma última camada de biscoitos maisena.
- Despeje a mistura de leite condensado e creme de leite sobre a última camada de biscoitos, espalhando bem para cobrir toda a superfície.
- Cubra o refratário com papel alumínio e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja bem gelado e firme.
- Antes de servir, retire o papel alumínio e cubra o pavê com o chantilly, espalhando-o de maneira uniforme.
- Se desejar, decore o pavê com raspas de chocolate ou polvilhe um pouco de Nescau por cima do chantilly.
- Sirva o Pavê de Nescau gelado e delicie-se com essa sobremesa irresistível.
Aproveite essa receita simples e saborosa de Pavê de Nescau. Com certeza, será um sucesso em qualquer ocasião. Bom apetite!
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