O pão caseiro de batedeira é a maneira mais fácil e prática de fazer pão, e você nem precisa bater! O resultado é um pão caseiro extremamente macio e delicioso da batedeira que derrete na boca. Siga o passo a passo da receita e faça hoje mesmo. Você vai adorar! Divino!
Como fazer pão de liquidificador caseiro
Para fazer pão caseiro na batedeira, precisaremos de ovos, açúcar, leite morno, farinha de trigo e fermento seco. Batemos tudo na batedeira, menos a farinha, que vamos acrescentando aos poucos até obter uma massa cremosa e pegajosa.
A massa não deve ficar dura. Deixe descansar até dobrar de volume. Despeje a massa de pão caseiro da batedeira em uma forma untada e enfarinhada, pincele com gema batida com leite e leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos ou até dourar.
Retire do forno, deixe esfriar, desenforme e saboreie este delicioso pão caseiro de liquidificador!
Ingredientes da receita de pão caseiro de liquidificador
- 3 ovos
- 1 xícara(chá) de açúcar
- 250 ml de leite morno
- 800 gramas de farinha de trigo aproximadamente
- 2 envelopes de fermento biológico seco
- 2 gemas + 2 colheres(sopa) de leite para pincelar
Modo de preparo
Coloque o leite, os ovos, o açúcar e o fermento no liquidificador. Bata muito bem por 1 minuto.
Transfira a mistura para uma tigela e acrescente a farinha de trigo aos poucos, misturando com uma colher a cada adição.
O ponto certo da massa é a textura cremosa e pegajosa. Não torne isso muito difícil.
Cubra com um pano de prato e deixe descansar por 40-60 minutos ou até dobrar de tamanho.
Com uma colher, coloque porções da massa em uma forma untada e enfarinhada (diâmetro 23 cm).
Coloque os pedaços de massa um ao lado do outro. Para a quantidade de massa, você precisará de uma forma diferente de acordo com suas preferências.
Pincele toda a superfície da massa com gema de ovo misturada com leite. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos ou até dourar.
Retire do forno, deixe esfriar e retire da forma.
Então sirva esse sensacional Pão de Mistura Caseiro!