Este pão de água caseiro é simplesmente perfeito pois é muito saboroso e extremamente fofinho e macio, perfeito para almoçar ou tomar um café em família. A preparação deste pão é muito simples e o resultado é surpreendentemente delicioso. Se eu fosse você, não perderia tempo fazendo esse pão d’água caseiro hoje.
Como fazer pão caseiro de água
Você vai se surpreender com a facilidade de fazer este pão. O primeiro passo é colocar numa tigela alguns dos ingredientes da massa, neste caso a água, o fermento e o açúcar. Precisamos mexer esses ingredientes até que todo o açúcar e o fermento se dissolvam. A seguir misturamos o óleo e acrescentamos aos poucos a farinha de trigo, mexendo sempre. Agora que você misturou toda a farinha e homogeneizou bem a massa, deixe a massa descansar até dobrar de volume. Depois moldamos os pães, colocamos em uma assadeira e por fim levamos ao forno. Tão simples!
Ingredientes da receita de pão caseiro de água
- 2 xícaras de chá de água (480mL)
- 3 colheres de sopa de açúcar (30g)
- 1 colher de sopa de fermento biológico seco (10g)
- 5 colheres de sopa de óleo (50mL)
- 1 colher de chá de sal (5g)
- 4 xícaras cheias de farinha de trigo (700g)
Modo de preparo
- Em uma tigela, adicione a água, o açúcar e o fermento. Misture bem.
- Acrescente o óleo.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos, sem parar de mexer.
- Depois que incorporar toda a farinha e a massa estiver homogênea. tampe e deixe descansar por 40 minutos.
- Passado esse tempo, transfira a massa para uma bancada enfarinhada e a divida em três partes iguais.
- Abra a massa com as mãos ou com um rolo e depois enrole, deixando no formato tradicional de pão.
- Acomode os pães em uma assadeira untada, cubra com um pano e deixe descansar por 30 minutos.
- Asse em forno a 180°C, preaquecido, por aproximadamente 40 minutos.
- Saboreie seu maravilhoso pão caseiro de água! Bom apetite!