Nada é mais satisfatório do que uma refeição que combina o sabor rico da carne de frango com um toque de conforto proporcionado pelo creme de cebola. A “Sobrecoxa Assada com Creme de Cebola” é uma opção culinária que une a suculência da carne de frango com a cremosidade irresistível desse creme. Neste artigo, você encontrará todos os passos para preparar esse prato excepcional, perfeito para um almoço em família ou um jantar reconfortante.
Ingredientes:
- 4 sobrecoxas de frango
- 2 pacotes de creme de cebola em pó
- 1 xícara de creme de leite
- 4 batatas médias, cortadas em rodelas
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite de oliva
- Ervas frescas para decorar (salsa, alecrim, tomilho)
Preparando com Carinho:
A “Sobrecoxa Assada com Creme de Cebola” é uma demonstração de como a simplicidade pode resultar em um prato repleto de sabores e texturas que se complementam. Cada etapa do preparo é executada com dedicação para garantir que o resultado seja uma refeição que aquece o coração.
Modo de Preparo:
1. Marinando as Sobrecoxas
Tempere as sobrecoxas com sal, pimenta e um fio de azeite de oliva. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos, para que os temperos penetrem na carne.
2. Preparando o Creme de Cebola
Prepare o creme de cebola de acordo com as instruções da embalagem, substituindo parte da água pelo creme de leite. Isso adicionará uma textura mais rica ao creme. Reserve.
3. Assando as Sobrecoxas e as Batatas
Pré-aqueça o forno a 200°C. Em uma assadeira, disponha as sobrecoxas e as rodelas de batata. Regue com um fio de azeite e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que as sobrecoxas estejam douradas e cozidas.
4. Montando o Prato
Retire as sobrecoxas e as batatas do forno. Espalhe o creme de cebola sobre as sobrecoxas assadas, garantindo que fiquem bem cobertas. Volte ao forno por mais 10 minutos, ou até que o creme esteja levemente dourado.
5. Finalizando e Servindo
Retire do forno e decore com ervas frescas picadas, como salsa, alecrim ou tomilho. Sirva a “Sobrecoxa Assada com Creme de Cebola” acompanhada de uma salada fresca ou legumes cozidos.
Agora você possui todos os segredos para preparar uma “Sobrecoxa Assada com Creme de Cebola” que agrada não apenas ao paladar, mas também ao coração. A combinação da carne suculenta com o creme de cebola cremoso é simplesmente irresistível. Experimente essa receita em momentos especiais e compartilhe conosco suas impressões. A gastronomia, quando feita com carinho, sempre resulta em pratos memoráveis. Bom apetite!