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O “Manjar de Laranja” é uma sobremesa delicada que combina a suavidade do manjar com o frescor e o aroma cítrico da laranja. Esta receita é perfeita para quem busca uma opção refrescante e sofisticada para encerrar uma refeição com chave de ouro. Vamos aprender a preparar esta delícia?
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Ingredientes:
- 1 litro de suco de laranja natural
- 1 lata de leite condensado
- 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 xícara de açúcar
- Casca de laranja ralada para decorar (opcional)
Modo de Preparo:
- Em uma panela, misture o suco de laranja com o leite condensado e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que comece a ferver.
- Dissolva os envelopes de gelatina em pó em um pouco de água quente conforme as instruções da embalagem. Em seguida, adicione à mistura de suco de laranja, mexendo bem até incorporar.
- Deixe a mistura de suco de laranja e gelatina esfriar um pouco e depois adicione o creme de leite sem soro, mexendo delicadamente para não perder a cremosidade.
- Em uma forma de sua preferência, previamente untada com óleo ou água, despeje a mistura do manjar de laranja.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que o manjar esteja completamente firme.
- Enquanto o manjar está na geladeira, prepare a calda de laranja: Em uma panela, coloque o açúcar e um pouco de água e leve ao fogo médio. Deixe ferver até obter uma calda rala. Adicione algumas cascas de laranja raladas e deixe cozinhar por mais alguns minutos. Desligue o fogo e deixe esfriar.
- Desenforme o manjar em um prato de servir e cubra com a calda de laranja.
- Decore com casca de laranja ralada, se desejar, e sirva gelado.
Desfrute de um Momento de Puro Prazer
Este Manjar de Laranja é uma verdadeira celebração dos sabores cítricos e refrescantes da laranja. Cada colherada é uma experiência de puro prazer, que vai encantar seu paladar e refrescar sua alma. Surpreenda sua família e amigos com esta sobremesa deliciosa e sofisticada, e celebre os momentos especiais da vida com uma explosão de sabor!
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