Empadão de liquidificador

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O Empadão é uma receita muito saborosa e fácil de fazer, perfeita para um almoço em família, um café especial com os amigos ou uma comemoração no trabalho. Além disso, é uma receita versátil porque você pode rechear com o que quiser e com o que tiver na geladeira. Tente!

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Como fazer um bolo misturador

Para fazer esta caçarola de Empadão vamos precisar de ingredientes que você provavelmente tem em casa como leite, óleo, ovos, farinha de trigo, queijo ralado, sal, açúcar, fermento em pó e o recheio de sua preferência! O modo de preparo é simples: batemos na batedeira o leite, o óleo, os ovos, o queijo, o sal e o açúcar. Adicione a farinha aos poucos e depois o fermento mexendo delicadamente. Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada, coloque o recheio e cubra com o restante da massa. Asse por 35 minutos e depois prove essa delícia!

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Ingredientes da receita de empadão de liquidificador

  • 4 ovos inteiros
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá açúcar
  • 2 colheres de sopa de queijo ralado grosso
  • 12 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher sopa de fermento químico em pó
  • recheio (a gosto)

Modo de preparo

  1. Coloque no liquidificador o leite, o óleo, os ovos, o sal, o açúcar e o queijo ralado. Bata tudo muito bem até ficar homogêneo.
  2. Adicione a farinha de trigo aos poucos e bata para incorporar.
  3. Adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.
  4. Despeje metade da massa na forma untada e enfarinhada, acrescente o recheio de sua preferência e cubra com o restante da massa.
  5. Asse em forno pré-aquecido a 200°C por 35 minutos, ou até dourar.
  6. Preparar! Seu liquidificador está pronto para ser degustado!
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