Frango na panela de pressão feito sem água

Se você quer uma receita prática e saborosa de frango, precisa conhecer este Frango na Panela de Pressão. Preparado sem água, fica pronto em apenas 10 minutos, além de ser saboroso, macio e suculento. Vem sempre com batatas divinas!

Como fazer frango na panela de pressão

Para a receita de Frango na Panela de Pressão fácil e rápido de fazer, vamos começar temperando o frango em um recipiente com: Sal, Pimenta do Reino, Cominho, Pimenta Caiena, Páprica, Tempero Edu Guedes, Molho de Soja e Mostarda. Depois de bem temperado, colocamos o frango na panela de pressão com cebola e finalizamos com pimenta malagueta. Deixe cozinhar na pressão por 10 minutos, depois acrescente as batatas para finalizar o cozimento! Sirva e saboreie seu delicioso frango na panela de pressão! Aproveitar!

Ingredientes da receita de frango na panela de pressão

• 1 colher (sobremesa) de tempero Edu Guedes
• sal (a gosto)
• 1kg de coxas e sobrecoxas de frango
• 1 colher (café) de pimenta caiena
• 2 batatas em cubos cozidas al dente
• 3 colheres (sopa) de mostarda
• ½ gomo de linguiça calabresa em rodelas
• 3 dentes de alho amassadinhos
• 1 cebola cortada em rodelas
• 1 colher (sopa) de colorau
• 1 colher (sobremesa) de cominho e pimenta-do-reino
• molho shoyu (a gosto)
• 3 colheres (sopa) de óleo

Modo de preparo

1. Coloque o frango em uma tigela e coloque a mostarda, o molho de soja, a páprica, o tempero Edu Guedes, a pimenta caiena, o cominho, a pimenta-do-reino e o sal.
2. Em uma panela de pressão, coloque um fio de azeite.
3. Coloque as rodelas de cebola no fundo desta panela de pressão.
4. Distribua os pedaços de frango na assadeira, sempre com a pele voltada para baixo.
5. Distribua as rodelas de cebola sobre o frango calabresa.
6. Feche a panela com a tampa e leve ao fogo baixo.
7. Deixe cozinhar por 10 minutos, contando a partir do momento que a panela começar a chiar.
8. Desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente.
9. Descubra a panela, coloque as batatas nela e volte ao fogo até ficarem macias.
10. Sirva ai e saboreie seu delicioso frango na panela de pressão!